Comment nettoyer une casserole en inox brûlée?

Même les cuisiniers les plus attentifs brûlent parfois leur casserole en inox. Lors du chauffage du lait par exemple ou encore en laissant un pot sans surveillance …Le résultat: un film qui semble impossible à enlever! N’ayez surtout pas peur; il est possible d’enlever les tâches torrides avec des ingrédients que vous avez sous la main et quelques heures de trempage.

  1. Ajouter suffisamment d’eau pour couvrir la partie brûlée de votre casserole, plus quelques centimètres, comme certains vont s’évaporer.
  2. Ajouter une généreuse quantité de détergent à vaisselle à la casserole.
  3. Porter à ébullition à feu vif.
  4. Réduire le feu et laisser mijoter pendant 10 minutes.
  5. Grattez le film avec une cuillère. Frotter avec un tampon à récurer.

 

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